Παραδοσιακές

Το καλοκαιρινό μου ψητό:  Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
 
Αρωματική τυρόπιτα με  φύλλο κρούστας  και υπέροχο σχήμα!
 
Τηγανητές πατάτες  με τριμμένο τυρί
 
Αρωματική, δροσερή,  φρέσκια λεμονάδα!
 
Μαρμελάδα περγαμόντο με τον πιο εύκολο τρόπο
 
Χταπόδι με αβρωνιές
 
Παραδοσιακά χανιώτικα καλιτσούνια
 
Ντολμάδες με λάπαθα και χοιρινό κιμά
 
Η κλασική μαγειρίτσα της μαμάς μου
 
Τρουφάκια  καρύδας νηστίσιμα (αλάδωτα),  χωρίς ψήσιμο και  με υλικό έκπληξη!
 
Σουπιές με σπανάκι και λεμόνι (με το μελάνι τους βέβαια!)
 
Μπουμπουριστοί χοχλιοί με σπανάκι και σκορδόφυλλα
 
Χλωροκούκια με άνηθο  ή  μάραθο  ντερμπιέ
 
Τηγανητός μπακαλιάρος με αλεύρι ή με κουρκούτι
 
Ξαρμύρισμα και προετοιμασία του παστού μπακαλιάρου
 
Η πρότασή μας #15: Μπακαλιάρος και άλλα ψάρια για το τραπέζι  του  Ευαγγελισμού
 
Δημητροκούλουρα η Αγιοδημητριάτικα ή Πλατανιανά  κουλούρια
 
Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου