Εύκολο, μαμαδίστικο, αγαπημένο μπισκοτογλυκό ψυγείου! Στη σημερινή ανάρτηση η συνταγή δεν είναι εντελώς καινούρια. Είναι μια άλλη εκδοχή του αγαπημένου […]
Κατηγορία: Ψυγείου/τούρτες/παγωτά
Πανεύκολα σοκολατένια μπισκοτογλυκά χωρίς ψήσιμο
Για να ευχηθούμε καλή σχολική χρονιά! Για μερικούς από μας το έτος έχει δυο αρχικές μέρες. Μερικοί από μας όταν […]
Αμυγδαλόπιτα σιροπιαστή
Ένα φίνο, vintage, γιορτινό γλύκισμα! Βλέπετε, εμείς οι κρητικοί και ιδιαίτερα οι Ηρακλειώτες γιορτάζουμε πανηγυρικά τον Άγιο Τίτο. Είναι ο […]
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με cream crackers
Ένα ανάλαφρο επιδόρπιο, ένα δροσερό γλύκισμα, κάτι σαν σοκολατένιο μιλφέιγ! Η ιδέα δεν ήταν δική μου. Αν δείτε το τελευταίο […]
Τούρτα φράουλα με κρέμα γιαουρτιού
Για την ημέρα, ένα ανάλαφρο γλυκό ψυγείου! Ξέρετε υποθέτω πως υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που δεν αγαπούν τα σοκολατένια γλυκά. […]
Βελούδινη κρέμα μαστίχας με μπισκότα ή κουλουράκια βουτύρου
Και για να «ανακυκλώσουμε» κουλουράκια ή μπισκότα! Τις τελευταίες μέρες πολλές προτάσεις για ανακύκλωση των πασχαλινών γλυκών έχουν δημοσιευτεί και […]
Φρουτοσαλάτα εποχής με «σάλτσα» γιαουρτιού-ζαχαρούχου
Πολύχρωμο, ελαφρύ επιδόρπιο, λαχταριστό στην εμφάνιση και στη γεύση! Το κλείσιμο ενός τραπεζιού οικογενειακού, φιλικού ή επίσημου σχεδόν πάντα γίνεται […]
Μπισκοτάκια-γλύκισμα με λευκή σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα
Μπισκοτάκια …ψυγείου για την “καλή σχολική χρονιά” ! Αυτά τα μπισκότα-γλύκισμα τα πρωτόφτιαξα το μεσοκαλόκαιρο τότε που η οικογένεια ήταν […]
Μωσαϊκό ή σαλάμι ή κορμός ψυγείου
Η δική μου εκδοχή, για το πιο εύκολο, το πιο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου! Η μάνα μου έλεγε πως όταν βαριέται […]
Γρανίτα πεπόνι
Το πιο δροσερό και αρωματικό δροσιστικό, εύκολα και γρήγορα! Εγώ λοιπόν γρανίτες πρωτοδοκίμασα στα τέλη της δεκαετίας του 1960. Είχα […]