Το μαγικό κέικ! Έτσι μου το περιγράψανε, έτσι σας το λέω κι εγώ αυτό το κέικ και είναι πραγματικά μαγική […]
Κατηγορία: Ψυγείου/τούρτες/παγωτά
Ρυζόγαλο με ζελέ λεμόνι, γλυκό ψυγείου!
Ανάλαφρο, αρωματικό και πολύ πολύ δροσερό! Γλυκιά συνταγή στη σημερινή ανάρτηση, μιας κι εμείς τον γιορτάζουμε τον Άγιο Τίτο στο […]
Γλυκό ψυγείου με δύο σοκολάτες και άνθος αραβοσίτου (και σε νηστίσιμη παραλλαγή)
Η αναβάθμιση σε τούρτα, μιας απλής κρέμας με άνθος αραβοσίτου! Τα κρεμώδη γλυκά ψυγείου έχουν την τιμητική τους με τις […]
Γλυκό ψυγείου με κρέμες αμυγδάλου και πορτοκαλιού
Εύκολο, ελαφρύ, αρωματικό! Τα γλυκά ψυγείου με κρέμες και βάση από φρυγανιές είναι μάλλον από τις πρώτες σπιτικές παρασκευές γλυκών […]
Εύκολο σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή! (VIDEO)
Για να το απολαμβάνουμε όποτε θέλουμε! Όταν μέσα στο Χειμώνα είχα δημοσιεύσει τη συνταγή για μπράουνις με ελαιόλαδο είχα αναφέρει […]
Δροσερή κρέμα αμυγδάλου (με σουμάδα ή γάλα αμυγδάλου)
Φίνο, αρωματικό, αέρινο επιδόρπιο! Αυτή η κρέμα αμυγδάλου είναι μια παραλλαγή ιταλικής συνταγής, μιας κρέμας από γάλα αμυγδάλου με σισιλιάνικη […]
Τούρτα μαρέγκα-σοκολάτα με φουντούκια
Επειδή διανύουμε εβδομάδα σοκολάτας! Δεν ξέρω πόσοι γιορτάζουν συνειδητά την μεθαυριανή γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και πόσοι απλά παρασύρονται από […]
Νηστίσιμη κρέμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
Πολύ γευστική, πολύ αρωματική, πολύ ελαφριά! Οι «νερόκρεμες» δεν είναι κάτι ασυνήθιστο στις γαστρονομικές παραδόσεις πολλών περιοχών στην Ελλάδα και […]
Τάρτα με κρέμα πορτοκαλιού και βάση μπισκότου
Άρωμα, γεύση, χρώμα! Όταν ένα γλυκό ξεσηκώνει τρεις αισθήσεις δεν μπορεί παρά να δελεάζει και τον πιο εγκρατή! Δεύτερο γλυκό […]
Μυρμηγκάτο κέικ με επικάλυψη καραμέλας γάλακτος
Ακαταμάχητος συνδυασμός σοκολάτας και καραμέλας σε ένα από τα πιο διάσημα κέικ! Το μυρμηγκάτο είναι ένα από τα κέικ που […]