Παραμυθένιο ταξίδι, σε παραμυθένιο τόπο. Πριν αρχίσω τις περιγραφές να κεράσω τους βιαστικούς επισκέπτες με γλυκάκι από τον τόπο που […]
Κατηγορία: Γλυκά
Ρυζόγαλο… αναλυτικά!
Το παντός καιρού …γιαγιαδίστικο γλυκάκι! Ποιος δεν το ξέρει και δεν τόχει δοκιμάσει αυτό το παντός καιρού και πάσης Ελλάδος […]
Εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι (VIDEO)
Tο πιο εύκολο γιαουρτογλυκό του site, με 3 βασικά υλικά! Το γιαούρτι στην ζαχαροπλαστική δεν είναι καινούρια μόδα! Στην Ελλάδα […]
Μπισκότα μελιού
Τον τελευταίο καιρό είχα πολλά τρεξίματα. Μερικές φορές νόμιζα πως δεν προλάβαινα να ανασάνω. Μέσα λοιπόν σ’ αυτή την μπόρα, […]
Κέικ μυζήθρας με μαρμελάδα και κομπόστα βερίκοκο
Πώς ένα ricotta cake μεταμορφώθηκε σε κέικ μυζήθρας Το Πάσχα που μας πέρασε πήρα ένα υπέροχο δώρο από ένα πολυαγαπημένο […]
Πανεύκολα αλμυρά μπισκοτάκια με ελαιόλαδο και τυρί
Σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστα υλικά, κι όμως αρέσουν! Έχω πουλιά κι αυγά! Αυτή την έκφραση χρησιμοποιούμε στα μέρη […]
Μυζήθρα πανέ με σουσάμι: ένα γλυκό του πενταλέπτου!
Η γλυκιά μυζήθρα (ανθότυρο τη λένε οι Χανιώτες) είναι από τα αγαπημένα μας νωπά τυριά εδώ στην Κρήτη και πρώτη […]
Φορμάκια αμυγδάλου
Η προχθεσινή γιορτή της μητέρας άφησε να περάσει απαρατήρητη μια άλλη γιορτή , εκείνη της Αγίας Φωτεινής της Σαμαρείτιδος. Σας […]
Φράουλα: γλυκό του κουταλιού, μαρμελάδα, σιρόπι! Τρεις συνταγές σε μία (κι ακόμα μία)!
Τρεις συνταγές για να κρατήσουμε τη γεύση τους και ένα κέρασμα για άμεση κατανάλωση σε κλασική αλλά και …πειραγμένη εκδοχή: […]
Μπουρεκάκια με μυζήθρα
Είναι η εποχή της μυζήθρας. Της γλυκιάς μυζήθρας που λέμε στην ανατολική Κρήτη, του ανθότυρου που λένε οι Χανιώτες. Εκτός […]