Αντί για «μπάρες ενέργειας»! Θα μπορούσε να πει κανείς ότι αυτά τα μπισκότα μοιάζουν με φλωρεντίνες, αν δεν ήταν τόσο […]
Κατηγορία: Κουλουράκια & βουτήματα
Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (VIDEO)
Τραγανά και νόστιμα, για τον καφέ ή το χυμό μας! Δεν ξέρω αν έχει υπάρξει μέρα που να μην έχει η […]
Δημητροκούλουρα ή Αγιοδημητριάτικα ή Πλατανιανά κουλούρια
Από τον Πλατανιά των Χανίων! Θα μου πείτε τι δουλειά έχουν τέτοια εποχή τα εθιμικά κουλουράκια του Αγίου Δημητρίου; […]
Μπισκότα με χαρουπάλευρο χωρίς ζάχαρη
Για τους λάτρες των υγιεινών … Η ιδέα ήρθε από τη συσκευασία ενός έτοιμου μπισκότου που με κέρασαν κάπου, γνωστής […]
Μπισκότα φουντουκιού με λευκό γλάσο
Αξίζουν τη δοκιμή σας! Η σημερινή συνταγή έγινε στο πλαίσιο της υπόσχεσής μου να δημοσιεύσω 2-3 συνταγές από τα πρόσφατα […]
Μαλακά γλυκά cookies με μυζήθρα Κρήτης
Προσαρμογές… H ricotta είναι ιταλικό τυρί. Την πρώτη φορά που την δοκίμασα πριν από χρόνια η γεύση της με παρέπεμψε […]
Τα σταφιδόψωμα της ευκολίας (VIDEO)
…και της γρηγοράδας! Χειμωνιάτικος καιρός, εποχή για σταφίδες. Και μάλιστα κρητικές σταφίδες που πρόσφατα απέκτησαν όπως διαβάζω εδώ τον τίτλο […]
Μελομακάρονα Κρήτης (VIDEO)
Συνταγή 100 χρόνων! Κάθε χρόνο, εκτός από τις δικές μου συνταγές παραδοσιακών γλυκών, συνηθίζω να δοκιμάζω αυτές τις μέρες συνταγές […]
Μπισκότα μαστίχας
Εύκολα και γρήγορα βουτήματα, μόνο με το multi! Μονά , διπλά, ζαχαρωμένα ή σκέτα, μπισκότα ή κουλουράκια, αυτά τα αρωματικά […]
Κουραμπιεδάκια μπουκιάς, τα κατάλευκα!
Οι πρώτοι κουραμπιέδες κάθε χρόνο στο πατρικό μου φτιάχνονταν του Μιχαήλ Αρχαγγέλου. Είχαμε βλέπετε εορτάζοντα στο σπίτι μας. Τι πιο […]
