Μικρές μπουκιές απόλαυσης! Για εορτάζοντες και μη, αφού είναι απλά, νόστιμα και ευπαρουσίαστα. Με τις γιορτές του Νοέμβρη να αρχίζουν […]
Κατηγορία: Εύκολες & γρήγορες
Σαλάτα με πρασινάδες, ξερά σύκα και σουσάμι
Συνδυάζεται τέλεια με πολλά πιάτα! Με τις σαλάτες αυτοσχεδιάζω πολλές φορές. Με ό,τι τύχει από πρασινάδες στο σπίτι, με όποια […]
Τάρτα με σταφύλια και αμύγδαλα
Εύκολο και νόστιμο γλυκό εποχής! Συνταγή από παλιό ημικατεστραμμένο σημείωμα που βρέθηκε στα χέρια μου, και βέβαια τη δοκιμάσαμε αφού […]
Μουστοκούλουρα αφράτα με άρωμα μαστίχας
Μαλακά μυρωδάτα μουστοκούλουρα σε ελάχιστο χρόνο! Μια έκπληξη με περίμενε ανακατεύοντας παλιές κάρτες μνήμης της φωτογραφικής μου μηχανής τις προάλλες… […]
Γλυκό ψυγείου με άρωμα λουίζας ή μαστίχας
Εύκολο και απολαυστικό επιδόρπιο με μπισκότα και αρωματική κρέμα! Άλλη μια συνταγή που δεν ξέρω αν πρέπει να τη βάλω […]
Σφουγγάτο με κολοκύθια στο air fryer (φριτέζα αέρος)
Παραδοσιακή συνταγή σε «μοντέρνα» συσκευή! Το έχω ξαναγράψει εδώ και το υποστηρίζω, πως η καθημερινότητά μας δημιουργεί ανάγκες διαφορετικών μεθόδων […]
Αμπελοφάσουλα με ξιδάτη σάλτσα ντομάτας (βινεγκρέτ ντομάτας)
Απολαυστικό πιάτο εποχής! Η αλήθεια είναι πως γράφοντας τη συνταγή, δεν ήξερα σε ποια κατηγορία του site να την κατατάξω. […]
Κρέμα ψυγείου με μαλακό τυρί ή ανθόγαλο ή γιαούρτι
Και μια μικρή έκπληξη για σας στο τέλος της ανάρτησης! Έλεγα στην προηγούμενη ανάρτηση πως «το σκάσαμε» για λίγες μέρες […]
Μάφινς με φρούτα και ινδοκάρυδο
Μικρά κέικς με φρούτα, για τα ταπεράκια της παραλίας και του ταξιδιού! Και βέβαια του γραφείου και του σχολείου σε […]
Ντοματίνια σε ελαιόλαδο
Υπέροχα μαριναρισμένα ντοματίνια, ένα delicatessen για πολλές χρήσεις! Θα μου πείτε τώρα και θα έχετε και δίκιο, «μα κάνουμε πειράματα […]