Skip to content
cretangastronomy.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Συνταγές
    • Όλες οι συνταγές
    • Αλμυρά
      • Αλμυρές πίτες & τάρτες
      • Ζυμαρικά & ρύζι
      • Κρέας
      • Κυρίως
      • Λαδερά
      • Λαχανικά & χόρτα
      • Ορεκτικά & μεζέδες
      • Όσπρια
      • Σαλάτες
      • Σούπες
      • Συνοδευτικά
      • Ψάρι & θαλασσινά
    • Γλυκά
      • Γλυκές πίτες & τάρτες
      • Κέικ
      • Κουλουράκια & βουτήματα
      • Κουταλιού/κομπόστες/μαρμελάδες
      • Κρέμες
      • Με φρούτα
      • Σιροπιαστά/ταψιού
      • Σοκολάτα
      • Ψυγείου/τούρτες/παγωτά
    • Υλικά & Μυστικά
      • Αυγά
      • Μέλι
      • Ξινόχοντρος
      • Πετιμέζι
      • Τυριά
      • Φρούτα
      • Χαρούπι
      • Χοχλιοί
      • Ψωμιά & ζύμες
    • VIDEOS
    • Παραδοσιακά
      • Κρητικά
      • Μικρασιάτικα
      • Πανωμερίτικα
    • Ειδική διατροφή
      • Vegan/vegetarian
      • Νηστεία
      • Χωρίς γλουτένη
    • Εύκολες & γρήγορες
    • Οικονομικές
    • Με λίγα υλικά
    • Κρήτη: Αυτοσχεδιαστικός Περίπλους
    • Διεθνή
    • Γιορτινά
      • Απόκριες
      • Πάσχα
      • Χριστούγεννα
      • Άλλες γιορτές
    • Ποτά/σιρόπια
    • Νερό Ζαρός
    • Πώς φτιάχνουμε
    • Βασικές παρασκευές
    • Διατήρηση τροφίμων
    • Διάφορα
  • ΑΡΘΡΑ
    • Όλα τα άρθρα
    • Γαστρονομικά νέα
    • Διατροφή & υγεία
    • Οινικός περίπλους
    • Έξω από την κουζίνα
    • Διαγωνισμοί
  • ΓΛΩΣΣΑΡΙ
  • ΓΙΑ ΕΜΑΣ

Κατηγορία: Vegan/vegetarian

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Σφακιανόπιτες

Η νοστιμιά της απλότητας Οι σφακιανόπιτες είναι μια συνταγή που μου ζητήθηκε από την πρώτη βδομάδα δημιουργίας αυτού του blog. […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Τηγανητή κολοκύθα σαβόρε

Με τις όμορφες γλυκοκολοκύθες!  Η Σταχτοπούτα ήταν από τα αγαπημένα μου παραμύθια . Ευτυχώς ή δυστυχώς αρκετά νωρίς αντιλήφθηκα  ότι οι […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Κρίθινα κουλουράκια διαίτης

Νόστιμα και υγιεινά!  Τώρα κακώς τα λέω κρίθινα, ψιλομιγαδερά θα ήταν η σωστή ονομασία σύμφωνα με την ορολογία των μιγμάτων […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Φανουρόπιτα με μαγιά

Επειδή ως γνωστόν, ουκ έρχεται μόνον, και όλο και κάτι έχω χαμένο ( από κλειδιά, ως γυαλιά, ως χαρτιά), εδώ […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Χορτόπιτες ή βρουβόπιτες!

Οι πιο αγαπημένες χορτόπιτες της Κρήτης, είναι με άγρια γιαχνερά χόρτα! Όταν η  γη σου δίνει απλόχερα τόσα χόρτα, οι […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Ωμή σάλτσα ντομάτας

Όταν η ζέστη κτυπάει κόκκινο!  Μια ωμή σάλτσα ντομάτας δροσερή και αρωματική, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πατατοσαλάτα, σε ζυμαρικά, […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Ρεβίθια ντελμπιέ και ρεβίθια κόκκινα

Με ντομάτα τα θεωρώ πιό …καλοκαιρινά αλλά και τα ντελμπιέ δεν ήταν άσχημα σήμερα… Δεκαπενταύγουστος, νηστεία, και τουλάχιστον Τετάρτες και […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

“Κουραμπιεδάκια” με λουκούμι

Γιορτή χωρίς γλυκάκι γίνεται; Χθες λοιπόν η δική μου συμβολή στο τραπέζι ήταν τα “κουραμπιεδάκια” με το λουκούμι. Συνταγή από […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Μαλεβυζιώτικα μυζηθροπιτάκια

Ίσως τα πιο εύκολα μυζηθροπιτάκια μας!  Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε! Ακόμη και για τις λιγότερο έμπειρες είναι πανεύκολα γιατί δεν χρειάζεται […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Ανεβατά κουλουράκια

Από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά κουλουράκια της Κρήτης!  Δεν είναι λαχταριστά; Από τις αγαπημένες μου δραστηριότητες στην κουζίνα είναι το […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Σκραμπλ αυγών αλα …κρητικά και σφουγγάτο

Όταν οι δουλειές δεν μπορούν να περιμένουν,αναζητούμε τις εύκολες λύσεις στο φαγητό. Μια τέτοια λύση είναι οι ομελέτες.Σφουγγάτα τις λέμε […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Σιμιγδαλένιο

Ραβανί δεν το λες μιας και δεν περιέχει αυγά, σάμαλι δεν το λες μιας και δεν είναι νηστίσιμο.Ας το πούμε […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Φάβα, με την κλασική συνταγή!

Όσπριο για όλες τις εποχές!  Αν κάποιος πηγαίνει δυό συνεχόμενες μέρες σε γάμο εδώ στην Κρήτη και δεν είναι στην […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Παξιμαδάκια λαδιού

Ίσως  τα καλύτερά μου παξιμαδάκια!  Κάθε καλοκαίρι , όταν ετοιμαζόμασταν για τη θάλασσα, η μάνα μου εκτός των άλλων ετοίμαζε […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Σαλάτα ή κύριο πιάτο: στίφνος και βλίτα με κολοκυθάκια

Η καλύτερη βραστή καλοκαιρινή σαλάτα, αλλά και κύριο πιάτο για τους κρητικούς… Τώρα το καλοκαίρι πολύ συχνά το τραπέζι μας […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Recipe Image

Vegan/vegetarian

Μια μαρμελάδα εποχής: μαρμελάδα με μπουρνέλες

Τα φρούτα είχαν ανέκαθεν πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατροφή των κρητικών. Οι μελετητές λένε ότι στην Κρήτη καταναλώνονται έως και τετραπλάσιες […]

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

  • 1
  • …
  • 34
  • 35
  • 36

Πρόσφατες

Εικόνα Συνταγής

Πράσινη σαλάτα με κουμ κουάτ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Εικόνα Συνταγής

Ψωμί με ζύμωμα ή χωρίς ζύμωμα και με ελάχιστη μαγιά

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Εικόνα Συνταγής

Κατσικάκι ή αρνάκι με τα μάραθα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Εικόνα Συνταγής

Κουνουπίδι τηγανητό με σάλτσα γιαουρτιού

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Δημοφιλείς

Εικόνα Συνταγής

Κουνουπίδι τηγανητό με σάλτσα γιαουρτιού

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Εικόνα Συνταγής

Τούρτα αμυγδάλου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Εικόνα Συνταγής

Ζαχαρωμένες φλούδες εσπεριδοειδών, τα σπιτικά φρουί γλασέ!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Εικόνα Συνταγής

Νηστίσιμα μπισκότα βρώμης

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
  • Αρχική
  • Επικοινωνία
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική προστασίας

Μείνε σε επαφή μαζί μας!

All rights reserved © 2021 cretangastronomy.gr

Έχουμε βραβευτεί στο Food Blog Awards