Ξιδάτες, πικάντικες, πεντανόστιμες! Ένα πρωτότυπο τουρσί, αναπάντεχα νόστιμο, που συνοδεύει τέλεια όσπρια, τηγανητά, λαδερά και ψητά! Η αλήθεια είναι πως […]
Κατηγορία: Σαλάτες
Τζατζίκι (VIDEO)
Tο πιο διάσημο ελληνικό dip! Δροσερή, βελούδινή, αγαπημένη σαλάτα, dip, συνοδευτικό -πείτε το όπως θέλετε- του καλοκαιριού. Ναι, κυρίως του […]
Πλιγουροσαλάτα
Ή σαλάτα με στάρι ή σαλάτα με χόντρο ή σαλάτα με κους κους (ή άλλο ψιλό ζυμαρικό). Με το πλιγούρι […]
Ωμά μαριναρισμένα κολοκυθάκια
Δροσερό ορεκτικό, που ταιριάζει και με κρεμώδη τυριά! Δροσερή σαλάτα, καλοκαιρινό ορεκτικό, όπως και αν τα δείτε αυτά τα ωμά […]
Κοτοσαλάτα με αβοκάντο
Ένας πολύ ωραίος συνδυασμός! Το αβοκάντο είναι ένα από τα νέα κρητικά προϊόντα που έχει μπει για τα καλά στην […]
Δυο σαλάτες με ρέγγα: με πατάτες και με φακές
Τις λέει κανείς και κύρια πιάτα! Τις έφτιαξα πριν λίγες μέρες, ήτανε να δημοσιευτούν για την 25η Μαρτίου, αλλά κάτι […]
Λαχανοσαλάτα τούρτα
Γιατί τα τσικνίσματα θέλουν και τις σαλάτες τους! Είναι γεγονός πως η πιο εύκολη σαλάτα που μπορούμε να φτιάξουμε στο […]
Σαλάτα μπρόκολο (ζεστή ή κρύα), με ντρέσινγκ μελιού
Υπέροχη σαλάτα εποχής! Τρώτε εσείς ζεστές τις σαλάτες σας; Εμείς λοιπόν εδώ κάτω, τις «μαγειρεμένες» σαλάτες μας τις αγαπούμε ζεστές! […]
Σαλάτα με σταμναγκάθι, παπούλες και βινεγκρέτ ντομάτας
Μια κρητική σαλάτα για το γιορτινό (και όχι μόνο) τραπέζι μας! Ναι, αυτή η σαλάτα είναι απόλυτα κρητικιά! Όχι εκ […]
Ξιδάτα μανιτάρια σε ελαιόλαδο
Ένα ελαφρύ τουρσί, εξαιρετικό σε εμφάνιση και γεύση! Τα ξιδάτα μανιτάρια με ελαιόλαδο της σημερινής συνταγής, δεν είναι μόνο ένα […]
