Κατηγορίες συνταγών

Παραδοσιακά χανιώτικα καλιτσούνια
 
Παντζαροσαλάτα με σάλτσα ταχινιού
 
Ντολμάδες με λάπαθα και χοιρινό κιμά
 
Η κλασική μαγειρίτσα της μαμάς μου
 
Τρουφάκια  καρύδας νηστίσιμα (αλάδωτα),  χωρίς ψήσιμο και  με υλικό έκπληξη!
 
Σουπιές με σπανάκι και λεμόνι (με το μελάνι τους βέβαια!)
 
Μπουμπουριστοί χοχλιοί με σπανάκι και σκορδόφυλλα
 
Καραμελωμένα ντοματίνια  με βαλσάμικο ξύδι ή πετιμέζι
 
Χλωροκούκια με άνηθο  ή  μάραθο  ντερμπιέ
 
Τηγανητός μπακαλιάρος με αλεύρι ή με κουρκούτι
 
Δημητροκούλουρα η Αγιοδημητριάτικα ή Πλατανιανά  κουλούρια
 
Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου
 
Πορτοκάλι γλυκό του κουταλιού  με τον πιο εύκολο τρόπο!
 
Ταραμοκεφτέδες από ταραμοσαλάτα, αφράτοι και πανεύκολοι!
 
Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά
 
Μυζηθροπιτάκια μπουκίτσες με αβάρσαμο (δυόσμο) ή μέντα
 
Σάλτσα – άλειμμα  με ταχίνι: για σαλάτες, για πατάτες, για λαγάνες (και όχι μόνο)
 
Χυλόφτα με γάλα: ένα φρέσκο κρητικό ζυμαρικό για όλες τις ώρες