Όλο αρώματα! Πορτοκάλι, κακάο, κανέλα, γαρύφαλλο! Όσοι έχουμε ζήσει στη Θεσσαλονίκη αλλά και όσοι την έχουν απλά επισκεφτεί δεν μπορεί […]
Κατηγορία: Ειδική διατροφή
Τσιγαριαστό σπανάκι με καρότο και πιπεριές
Ζεστή ή κρύα σαλάτα, αλλά και τέλειο συνοδευτικό για τα ψητά μας! Η συνταγή είναι αυτοσχεδιασμός που «πάτησε» σε ορεκτικό […]
Χταπόδι ξιδάτο
Μεζεδάκι παντός καιρού! Παρόλο που έχουμε μπει και τυπικά και ουσιαστικά στο Φθινόπωρο οι παραλίες του Νότου τουλάχιστον τα Σαββατοκύριακα […]
«Ριγέ» γλυκό ψυγείου με βουτυρόκρεμα και πτι μπερ
Εύκολο, μαμαδίστικο, αγαπημένο μπισκοτογλυκό ψυγείου! Στη σημερινή ανάρτηση η συνταγή δεν είναι εντελώς καινούρια. Είναι μια άλλη εκδοχή του αγαπημένου […]
Πουτίγκα σοκολάτας με μπαγιάτικο ψωμί ή τσουρέκι
Ή άρτο αρτοκλασίας, ή όποιο αρτοσκεύασμα μας περισσέψει! Ο Σεπτέμβρης είναι μήνας με πολλές γιορτές. Από την 1η του μήνα […]
Πανεύκολα σοκολατένια μπισκοτογλυκά χωρίς ψήσιμο
Για να ευχηθούμε καλή σχολική χρονιά! Για μερικούς από μας το έτος έχει δυο αρχικές μέρες. Μερικοί από μας όταν […]
Διατήρηση ντομάτας σε βάζα (VIDEO)
Κονσερβοποίηση με απόλυτη επιτυχία! Παλιά ιστορία η ιστορία της διατήρησης των τροφίμων. Από την αρχαιότητα ο άνθρωπος προσπαθούσε να βρει […]
Το ψευτοπίλαφο: απλό πιλάφι για συνοδευτικό
Νόστιμο και εύκολο πιλάφι για καθημερινά (και όχι μόνο) πιάτα! Δεν πιστεύω ότι υπάρχουν πολλοί στην Ελλάδα που να μην […]
Φανουρόπιτα με μαγιά, η αρωματική! (VIDEO)
Η πιο απλή, η πιο αρωματική! Μια πολύ παλιά συνταγή για φανουρόπιτα! Είναι καταγεγραμμένη στις πρώτες συνταγές του τετραδίου μου, […]