Ουσιαστικά το τελευταίο μενού της χρονιάς! Φτάσαμε αισίως τα 52 μενού! Εορταστική εβδομάδα, οπότε θα παραθέσω τις συνολικές μας προτάσεις […]
Blog
Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα, βερίκοκα και μανιτάρια στο φούρνο
Εορταστικό πιάτο με γεύση, χρώμα, άρωμα! Όλοι μας θέλουμε τα γιορτινά τραπέζια να είναι λίγο πιο προσεγμένα από τα καθημερινά, […]
Ρολά σφακιανής πίτας με μέλι και καρύδια (VIDEO)
Εναλλακτικό, γιορτινό σερβίρισμα της πιο διάσημης κρητικής πίτας! Είναι σχεδόν κατεστημένο κάθε φαγοπότι στην Κρήτη να τελειώνει με ρακή και […]
Ταρτάκια με ζύμη κουραμπιέδων
Γιορτινά ταρτάκια υπέροχα σε γεύση και εμφάνιση! Κουραμπιέδες φτιάξατε; Αν δεν έχετε φτιάξει ακόμη, κρατείστε ένα μέρος από τη ζύμη […]
Ο πιο γλυκός διαγωνισμός για τα Χριστούγεννα!
Μικροί και μεγάλοι, ελάτε στην Αγυιά ή στις Γούβες για να γλυκαθείτε με «καραμελοπαιχνίδια», γλυκές κατασκευές και ήρωες του Disney! […]
Εργοστάσιο Καραμέλας στα Χανιά και στο Ηράκλειο τον Δεκέμβριο!
Γλυκές εκπλήξεις για μικρά και μεγαλύτερα παιδιά! Από τις 20 ως τις 23 Δεκεμβρίου, το Εκθεσιακό Κέντρο Αγυιάς Χανίων και […]
Μενού 51: Από 16-12-2018 ως 22-12-2018
Το μενού με αριθμό 51 σήμερα! Το προτελευταίο της χρονιάς! Εβδομάδα με πολλές δουλειές για όλους αυτή που έρχεται, […]
Πώς καθαρίζουμε κάστανα
Τρεις τρόποι, για να επιλέξουμε! Τα αγαπάμε. Και τα χρειαζόμαστε αυτές τις μέρες περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου. […]
Ρεβίθια σούπα όλο άρωμα!
Με νεράντζι ή πορτοκάλι και άρωμα αρισμαρί (δεντρολίβανο) Τα ρεβίθια είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια αν είναι καλόψητα όπως […]
Μηλοπιτάκια εκλεκτά (VIDEO)
Πολύ ιδιαίτερα μηλοπιτάκια για τα γιορταστικά μας τραπέζια! Όταν η μάνα μου πρόσθετε τη λέξη «εκλεκτά» στον τίτλο κάποιας συνταγής […]