Αυγοκαλάμαρα: οι κρητικές δίπλες
Σε μέγεθος μινιατούρας, για λιγότερες τύψεις! Εκτός από τα τριανταφυλλένια νηστίσιμα ξεροτήγανα, σε πολλές περιοχές της Κρήτης φτιάχνουν ένα άλλο […]
Αποτελέσματα για : δίπλες
Εορταστικές προτάσεις για την Πρωτοχρονιά!
Για το εορταστικό διήμερο υποσχέθηκα χθες ένα πιο “σύνθετο” μενού για να επιλέξετε ό,τι σας αρέσει. Έτσι, ανάλογα με το […]
Μενού 50: Από 15-12-2024 ως 21-12-2024
Το μενού με αριθμό 50 σήμερα! Τελειώνει σιγά σιγά και το 2024. Εβδομάδα με πολλές δουλειές για όλους αυτή που […]
Κοτοσαλάτα απλή
Τη λέμε και διαίτης… Στο site υπάρχουν ήδη τρεις κοτοσαλάτες, κι αυτό δείχνει από μόνο του πόσο τις συνηθίζουμε και […]
Τα ντολμαδάκια της Μεγάλης Πέμπτης
Έθιμο παλιό, καθιερωμένο πιάτο! Μνήμες παλιές, με κουζίνες πεντακάθαρες μα ακατάστατες… Καλοσιδερωμένα τα κουρτινάκια στο παραθύρι, γυαλισμένα τα μπακίρια, κολλαρισμένες […]
Η πρότασή μας #4: Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά
Η πρότασή μας αυτή την εβδομάδα δεν θα μπορούσε να είναι άλλη! Τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι απαραίτητα για να […]
Ξεροτήγανα
«Σ’ όλο σχεδόν το νησί το γνησιότερο χριστουγεννιάτικο γλυκό ήταν τα ξεροτήγανα» Αυτό αναφέρουν οι Ν. και Μ. Ψιλάκη στο […]
