Τι είδατε περισσότερο τον μήνα που πέρασε; Ποιες ήταν οι δημοφιλείς συνταγές του Αυγούστου; Είμαι πολύ χαρούμενη που οι καινούριες μας συνταγές βρέθηκαν πολύ γρήγορα στις δημοφιλείς. Την τιμητική τους βέβαια είχαν οι φανουρόπιτες, όλες είχαν θεάσεις αλλά ως συνήθως «πρώτευσε» η αρωματική. Δείτε τις τρώγονται ευχάριστα και σαν απλά γλυκά ψωμιά πρωινού όλο τον χρόνο!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
-
Μαρμελάδα δαμάσκηνο, εύκολα και γρήγορα!
-
Ένα διαφορετικό «μωσαϊκό» με μπισκότα, σοκολάτα και ινδοκάρυδο
-
Νηστίσιμα (και vegan) κεράσματα με φιστίκια και σοκολάτα
-
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο (VIDEO)
-
Τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια (με αλεύρι)
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
-
Φανουρόπιτα με μαγιά, η αρωματική!
-
Στειακοί άρτοι αρτοκλασίας
-
Εύκολες, νόστιμες, αφράτες τυρόπιτες τηγανιού
-
Μαρμελάδα σταφύλι
-
H μικρασιάτικη φανουρόπιτα της κ. Ευαγγελίας
-
Μπισκότα (cookies) με «10 κούπες»
Σας ευχαριστώ που και αυτόν τον μήνα επιλέξατε τη σελίδα μας για παραδοσιακές και σύγχρονες παρασκευές. Ευχαριστώ πολύ επίσης για τα καλά σας λόγια, , την αλληλεπίδραση στα social media, τα θερμά σας σχόλια και τις πολλές πολλές επισκέψεις σας!
Καλό μήνα Σεπτέμβριο!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Στην παρούσα φάση, είναι μεταπτυχιακή φοιτήτρια στο τμήμα "Λαϊκός πολιτισμός και Νεότερη Πολιτιστική Κληρονομιά" του ΕΑΠ. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
