Τι είδατε περισσότερο τον μήνα που πέρασε; Οι αλμυρές συνταγές κυριάρχησαν και μάλιστα μπορώ να πω πως οι συνταγές με κολοκύθια είχαν την τιμητική τους! Μα τόσο χρήσιμο και τόσο καλοκαιρινό υλικό! Τις περισσότερες τις ε΄χετε ξαναδεί αλλά σίγουρα κάποιες θα σας κάνουν «κλικ» για να τις ξαναδοκιμάσετε!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
-
Τηγανητά κολοκυθάκια
-
Απλή μακαρονοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
-
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
-
Οι τέλειοι κολοκυθοκεφτέδες της Ρένας
-
Το πατατοτήγανο του Γιάννη
-
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
-
Κλασικά γεμιστά με κιμά
-
Εύκολη μαρμελάδα δαμάσκηνο
-
Χουδετσανά κουλουράκια
-
Μπουρέκι χανιώτικο, παλιά αυθεντική συνταγή
Σας ευχαριστούμε που και αυτόν τον μήνα μας τιμήσατε με την εμπιστοσύνη, τα σχόλια, και τις πολλές πολλές επισκέψεις σας που μας ενθαρρύνουν να συνεχίζουμε για πάνω από 15 χρόνια τον εμπλουτισμό αυτής της σελίδας με νέο περιεχόμενο, και μας κατατάσσουν στα πιο δημοφιλή ελληνικά sites συνταγών!
Να είστε καλά, όπου κι αν περάσετε τον Αύγουστο! Με υγεία, αγαπημένα πρόσωπα και χαρούμενες στιγμές!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
