Τι είδατε περισσότερο τον μήνα που πέρασε; Δεν είναι και δύσκολο να το μανέψει κανείς! Οι πιο δημοφιλείς συνταγές του Απριλίου ήταν βέβαια κυρίως πασχαλινά γλυκά και φαγητά. Ευχαριστώ πολύ που εμπιστεύεστε τη σελίδα χρονιάρες μέρες και δοκιμάζετε στα τραπέζια σας δικές μας συνταγές. Οι αναρτήσεις με προτάσεις για το πασχαλινό μενού, για πασχαλινά γλυκά, φαγητά και σαλάτες έπιασαν κορυφή στα στατιστικά μας, αλλά όπως πάντα σ’ αυτήν την ανάρτηση αναφέρω μεμονωμένες συνταγές.
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές!
-
Κλασικά πασχαλινά κουλουράκια
-
Τσουρέκια με ζύμωμα αλλά χωρίς κόπο
-
Καστρινά λυχναράκια
-
Η κλασική μαγειρίτσα της μαμάς μου
-
Ανεβατά καλιτσούνια
-
Γεραπετρίτικα λυχναράκια
-
Τσουρεκάκια βουτύρου
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
-
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
-
Λαδερά κουλουράκια πορτοκαλιού
-
Γαρίδες με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας
-
Κόκκινες φακές, ένα όσπριο στα γρήγορα!
Ευχαριστώ για μια ακόμη φορά για τα καλά σας σχόλια, την αλληλεπίδραση στα social media της σελίδας και της πολλές πολλές επισκέψεις σας!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
