Τι είδατε περισσότερο τον μήνα που μας πέρασε; Ποιες ήταν οι πιο δημοφιλείς συνταγές μας; Επειδή «δεν λείπει ο Μάρτης από την Σαρακοστή», όλες σχεδόν οι συνταγές είναι νηστίσιμες αλλά από τις πιο νόστιμες νηστίσιμες, από εκείνες που ζηλεύουν και όσοι δεν νηστεύουν. Σίγουρα κάποια θα σας «κάνει κλικ» για να τη δοκιμάσετε!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
-
Χταπόδι κρασάτο με 3 υλικά
-
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
-
Τηγανητός μπακαλιάρος με αλεύρι ή κουρκούτι
-
Πάστα φλώρα με ζύμη ελαιολάδου
-
Γαρίδες με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας
-
Χταπόδι κοκκινιστό
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
-
Λαδερά κουλουράκια πορτοκαλιού
-
Λεμόνι γλυκό του κουταλιού
-
Κοπεγχάγη, ένας ιδιαίτερος μπακλαβάς
-
Κόκκινες φακές σούπα
-
Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού
Οι υπόλοιπες φωτογραφίες στο κολάζ είναι από τις συνταγές που ακολουθούν σε δημοφιλία. Όπως κάθε μήνα, εδώ παρουσιάζονται μόνο οι αναρτήσεις που περιέχουν μεμονωμένες συνταγές, παρόλο που πολύ ψηλά στις προτιμήσεις σας είναι τα εβδομαδιαία μενού και οι συνολιές προτάσεις που αφορούν ένα υλικό ή ένα είδος σκευάσματος!
Ευχαριστούμε που και αυτόν το μήνα μας τιμήσατε με την εμπιστοσύνη σας, την αλληλεπίδραση στα social media της σελίδας και τις πολλές πολλές επισκέψεις σας. Σας ευχαριστούμε που όλες τις «χρονιάρες μέρες» απογειώνετε με τις επισκέψεις σας την επισκεψιμότητα του site! Να είστε καλά!
Καλό μήνα!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
