Τι είδατε περισσότερο τον μήνα που πέρασε; Συνταγές που είναι επίκαιρες και για τον μήνα που μπαίνει σήμερα. Οι μαρμελάδες μας στην πρώτη γραμμή, μη βλέπετε που δεν είναι στην πρώτη δωδεκάδα, ήταν σχεδόν όλες οι υπόλοιπες συνταγές στην πρώτη εικοσάδα. Φαίνονται άλλωστε στο κολάζ, όπου όπως πάντα βάζουμε φωτογραφίες από τις συνταγές που ακολουθούν σε επισκεψιμότητα.
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές!
1. Κρέμα πιάτου με σιμιγδάλι
2. Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
3. Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
4. Μηλόπιτα τριφτή εύκολη και οικονομική
5. Κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο
6. Κόκκινες φακές σούπα
7. Μαρμελάδα κυδώνι
8. Η πιο εύκολη νόστιμη μηλόπιτα
9. Χοιρινά κότσια με δέρμα ή χωρίς δέρμα στη γάστρα
10. Κουραμπιεδάκια με λουκούμι
11. Κολοκύθα γλυκό του κουταλιού χωρίς ασβέστη
12. Τυροπιτάκια με φέτα, τα κρουασάν της θείας Στασίας!
Σας ευχαριστούμε που και αυτόν τον μήνα μας τιμήσατε με τα καλά λόγια και τα σχόλιά σας εδώ και στα social media της σελίδας. Σας ευχαριστούμε για τις πολλές πολλές επισκέψεις σας και τη διαχρονική εμπιστοσύνη σας!
Καλό μήνα!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Στην παρούσα φάση, είναι μεταπτυχιακή φοιτήτρια στο τμήμα "Λαϊκός πολιτισμός και Νεότερη Πολιτιστική Κληρονομιά" του ΕΑΠ. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
