Μενού εβδομάδας

Μενού για το διήμερο!

Μενού για το διήμερο!

Το μενού μας σήμερα αφορά τις δυο επόμενες μέρες. Οικογενειακά ή με παρέες, δείτε κάποια πιάτα που συνηθίζονται για τις απόκριες και την Καθαρά Δευτέρα! Στο τέλος της ανάρτησης δείτε τις συνολικές μας προτάσεις για όσους θα έχουν κόσμο στο σπίτι ή στο εξοχικό τους. Όσοι απέχουν από το κρέας, ας δουν τα ζυμαρικά μας και τα “τυρένια” μας εδέσματα, γλυκά και αλμυρά! Οι πιο τυχεροί που θα γιορτάσουν «εκτός», ας διαλέξουν ό,τι αγαπούν στα μέρη που θα επισκεφτούν!

Καλές Απόκριες και Καλή Καθαροδευτέρα!

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

Κυριακή 17-3-2024

Πρώτα:

Μπουρεκάκια αλμυρά με ξινομυζήθρα ή φέτα

Μενού για το διήμερο!

 

 

ή εύκολη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας

Μενού για το διήμερο!

 

Αλευρόπιτα ή ζυμαρόπιτα

Ζυμαρόπιτα ή αλευρόπιτα

Κυρίως

Κάποιο φρικασέ:

Π.χ. Με μαρούλι

Μενού για το διήμερο!

 

Με αγκινάρες

Μενού για το διήμερο!

 

Με ασκολύμπρους

Μενού για το διήμερο!

 

 

Κάποιο ψητό:

Αρνάκι στη λαδόκολλα

Μενού για το διήμερο!

 

 

 

Ή Αρνάκι με πατάτες

Μενού για το διήμερο!

 

 

Κάποιο με ζυμαρικό:

Μακαρόνια σύζουμα

Μενού για το διήμερο!

 

Τορτελίνια με μανιτάρια

Τορτελίνια με μανιτάρια (VIDEO)

 

Ή σκιουφικτά μακαρόνια

Μενού για το διήμερο!

 

 

Σαλάτες

Κάποια αλοιφή:

Τζατζίκι

Μενού για το διήμερο!

 

ή αμυγδαλοσαλάτα

Μενού για το διήμερο!

 

 

Κάποια που να λειτουργεί ως συνοδευτικό:

Πατατοσαλάτα έτσι

Μενού για το διήμερο!

 

Ή αλλιώς

Μενού για το διήμερο!

 

Παντζαροσαλάτα

Μενού για το διήμερο!

 

Επιδόρπια:

Μυζηθρομπούρεκο

Μενού για το διήμερο!

ή Μελόπιτα

Μελόπιτα

Ή Γαλακτομπούρεκο

Μενού για το διήμερο!

 

Ή Γαλατόπιτα

Μενού για το διήμερο!

 

 

Καθαρά Δευτέρα: 18-3-2024

Με γαρίδες:

Γαριδομακαρονάδα

Μενού για το διήμερο!

 

Γαρίδες με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας

Μενού για το διήμερο!

 

Με χταπόδι:

Κρασάτο χταπόδι με 3 υλικά

Μενού για το διήμερο!

 

ή ξιδάτο

Μενού για το διήμερο!

 

 

Με καλαμαράκια:

Τηγανητά καλαμαράκια

Μενού για το διήμερο!

 

 

 

Καλαμαράκια του κουτιού με σάλτσα κρεμμυδιών

Μενού για το διήμερο!

 

Με ταραμά:

Ταραμοσαλάτα κλασική

Μενού για το διήμερο!

 

ή ταραμοσαλάτα με αβοκάντο

Ταραμοσαλάτα με αβοκάντο

Φασολάδες!

Γίγαντες πλακί στον φούρνο: ο γρήγορος τρόπος (VIDEO)

 

ή πιάζι

Ξερά φασόλια σαλάτα: το πιάζι ή πιάζ

 

Σαλάτες:

Σαλάτα με παπούλες

Μενού για το διήμερο!

 

Ασκορδουλάκοι (βολβοί) σαλάτα

Μενού για το διήμερο!

 

Επιδόρπια:

Χαλβάς του μπακάλη με σάλτσα πορτοκαλιού

Μενού για το διήμερο!

 

Χαλβάς με σιμιγδάλι

Μενού για το διήμερο!

 

«Ρυζόγαλο» με ταχίνι

Μενού για το διήμερο!

 

Και βέβαια, λαγάνα!

Λαγάνα: το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας (VIDEO)

Συνολικές προτάσεις από παλιότερες αναρτήσεις:

Μυζηθρόπιτες!

10+1 συνταγές για μυζηθρόπιτες τηγανιού!

Αποκριάτικο τραπέζι και Τραπέζι Καθαράς Δευτέρας

Μενού για την Κυριακή της Αποκριάς και την Καθαρά Δευτέρα

33 συνταγές με θαλασσινά

Συνταγές με θαλασσινά

Προτάσεις για την Καθαρά Δευτέρα

Προτάσεις για την  Καθαρά Δευτέρα

Καλά να περάσετε, με αγαπημένα πρόσωπα και με καλή διάθεση!

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Μετάβαση στο περιεχόμενο