Μενού εβδομάδας

Μενού 16: Από 18-4-2021 ως 24-4-2021

Έτοιμο και σήμερα το μενού της εβδομάδας, με προτάσεις για νηστεύοντες και μη νηστεύοντες. Λαχανικά της Άνοιξης στο τραπέζι μας. Εύκολα πιάτα, με υλικά που βρίσκουμε παντού και που ελπίζουμε να σας δώσουν ιδέες και απαντήσεις στο καθημερινό ερώτημα!

 

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

 

Κυριακή 18-4-2021

Αρνάκι ή κατσικάκι με αγκινάρες

 

 

ή αγκινάρες με αρακά και καρότα

 

 

Δευτέρα 19-4-2021

Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα σε ελάχιστο χρόνο

 

 

Τρίτη 20-4-2021

Συκωταριά λαδορίγανη

 

ή τηγανητά καλαμαράκια

 

 

Τετάρτη 21-4-2021

Φακές

 

 

Πέμπτη 22-4-2021

Γιουβέτσι με γαρίδες

 

ή Τηγανητές πατάτες με σάλτσα κιμά

 

 

Παρασκευή 23-4-2021

Φακόρυζο

 

 

Σάββατο 24-4-2021

Ψάρι σαβόρε

 

ή σουπιές με το μελάνι τους

 

 

Σαλάτες

Άλειμμα με κόκκινες πιπεριές

 

Σαλάτα με ψητά λαχανικά

 

Βραστό κουνουπίδι

 

ή τσιμούλια (παραπούλια) βραστά

 

Πράσινη με αβοκάντο (χωρίς ρόδια αυτή την εποχή 😉 )

 

 

Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές

Πουρές  πατάτας με ελαιόλαδο

 

Σφουγγάτο με τσιμούλια

 

Στριφτά ψωμάκια βουτύρου

 

Τάρτα με μπρόκολο

 

Οι πολύ ιδιαίτεροι μπουμπουριστοί χοχλιοί με σπανάκι

 

 

Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα

Μικρά κέικ με κακάο

 

και σε νηστίσιμη εκδοχή…

 

Παξιμαδάκια βανίλιας

 

Γλυκό ψυγείου (και σε νηστίσιμη παραλλαγή)

 

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και στην τρέχουσα φάση καταρτιζόμενη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές

Skip to content