Γαστρονομικά νέα

ZARO’S: Το νερό του Ψηλορείτη στα 80 καλύτερα νερά του κόσμου!

ZARO’S: Το νερό του Ψηλορείτη στα 80 καλύτερα νερά του κόσμου!

Πάντα υπερήφανοι για τους συνεργάτες μας!

ZARO’S: Το νερό του Ψηλορείτη στα 80 καλύτερα νερά του κόσμου!

Στην περίφημη λίστα του Fine Waters με τα 80 καλύτερα εμφιαλωμένα νερά του κόσμου, βρίσκεται κι επίσημα το ZARO’S, το φυσικό μεταλλικό νερό της Κρήτης που προέρχεται από πηγές που βρίσκονται στους πρόποδες του Ψηλορείτη.

Η Fine Waters είναι ο κορυφαίος διεθνής οργανισμός που αξιολογεί και αναδεικνύει κάθε χρόνο εμφιαλωμένα νερά απ’ όλον τον κόσμο, τα οποία διακρίνονται για τη γεύση και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους. Στόχος του οργανισμού είναι και η εκπαίδευση καταναλωτών και εστιατορίων για την επιλογή των καλύτερων και πιο υγιεινών εμφιαλωμένων νερών. Η αξιολόγηση χιλιάδων ετικετών νερών απ’ όλον τον κόσμο, πραγματοποιείται σε ετήσια βάση από έμπειρους ειδικούς, γευσιγνώστες και σομελιέ νερού. Η λίστα Fine Waters αποκαλείται από πολλούς ως τα «Μισελέν του νερού».  

Εκτός από το νερό ZARO’S, στη λίστα του Fine Waters συμπεριλαμβάνονται διάσημα νερά, όπως το Himalayas Spring Water, το Greenland Ice Cap Water, το SwissMountain  και το Clear Alaskan Glacial.

Η διάκριση προστίθεται στην βράβευση του  ZARO’S ως το «Καλύτερο Εμφιαλωμένο Νερό του Κόσμου» στο πλαίσιο του 27ου Berkeley Springs International Water Tasting για το 2017 και την κορυφαία διάκριση σε ευρωπαϊκό επίπεδο, λαμβάνοντας το “Βραβείο Ανώτερης Γεύσης iTQi” που απονέμεται από το Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας iTQi των Βρυξελλών.

Η ΒΟΤΟΜΟΣ Α.Ε. βρίσκεται σε στάδιο ανάπτυξης με την υλοποίηση σημαντικών επενδύσεων στις παραγωγικές μονάδες, ενώ την ίδια στιγμή μεγάλη αύξηση παρουσιάζουν οι πωλήσεις του νερού ενισχύοντας το μερίδιο της εταιρείας στην αγορά του εμφιαλωμένου νερού.

Σχετικά με το ZARO’S:

Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ZARO’S εμφιαλώνεται από την εταιρεία ΒΟΤΟΜΟΣ Α.Ε., η οποία από το 1980 έχει ξεκινήσει την παραγωγική της δραστηριότητα στο ομώνυμο χωριό, 45 χιλιόμετρα νότια του Ηρακλείου Κρήτης. Το νερό προέρχεται από πηγές που βρίσκονται στους πρόποδες του Ψηλορείτη και χαρακτηρίζεται από άριστη φυσικοχημική και μικροβιολογική ποιότητα καθώς και εξαιρετική σταθερότητα. Μάλιστα, η πηγή Αμάτι αποτελεί τη μοναδική πηγή φυσικού μεταλλικού νερού στην Κρήτη. Παράλληλα, το ZARO’S έχει αποσπάσει για την ποιότητά του πληθώρα διεθνών βραβείων και διακρίσεων, ενώ η εταιρεία έχει σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα εντός και εκτός Ευρώπης, από τον Καναδά, τη Γαλλία και τη Γερμανία μέχρι το Ισραήλ και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. 

Μανόλης Κουκουρίκος

Ο Μανόλης είναι υπεύθυνος για τη διαχείριση του εμπορικού κομματιού του cretangastronomy.gr. Σπούδασε Βιομηχανική Διοίκηση & Τεχνολογία στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς και καταρτίστηκε σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου στο Digital Marketing. Η σχέση του με το φαγητό έχει περάσει από πολλά στάδια (ναι έχει υπάρξει και street food junkie) και εξελίσσεται καθημερινά αλλά πλέον έχοντας και σαν οδηγό τη σελίδα, η μαγειρική αποτελεί μια αγαπημένη του ασχολία.

Μετάβαση στο περιεχόμενο