Μενού εβδομάδας

Μενού 53:  Από 29-12-2018 ως 1-1-2019

Μενού 53:  Από 29-12-2018 ως 1-1-2019

Ναι, μόνο για 3 μέρες είναι το μενού 53. Φυσικά και περιέχει προτάσεις για την Πρωτοχρονιά. Θα παραθέσω στο τέλος της ανάρτησης τις αναρτήσεις με τις συνολικές εορταστικές προτάσεις, αλλά γι αυτές τις τρεις μέρες απλά θα καταγράψω ό,τι σκέφτομαι να φτιάξω εγώ. Έτσι στην ουσία θα είναι πρόταση για όσους γιορτάσουν τον ερχομό του νέου έτους εντός, και εντελώς οικογενειακά!

Μενού 53:  Από 29-12-2018 ως 1-1-2019

Για τις επόμενες μέρες της εβδομάδας, λέω να δώσω μενού με τον αριθμό 1. Άλλωστε θα είναι το πρώτο μενού του 2019. Θα προσπαθήσω να είμαι συνεπής και με τα μενού της νέας χρονιάς και ελπίζω να τα καταφέρω.

 

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

Κυριακή 30-12-2018

Γιουβαρλάκια με γιαχνερά χόρτα

https://www.cretangastronomy.gr/2015/01/%CE%B3%CE%B9%CE%BF%CF%85%CE%B2%CE%B1%CF%81%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CF%87%CE%BD%CE%B5%CF%81%CE%AC-%CF%84%CF%83%CE%B9%CE%B3%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%B1%CF%83%CF%84-2/

Δευτέρα 31-12-2018

Μεσημέρι

Απλή  μακαρονάδα

Χωριάτικη μακαρονάδα με ντομάτα

Βράδυ

Καναπεδάκια με μπισκότα χαρουπιού

https://www.cretangastronomy.gr/2016/12/%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%AC%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B1-%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%83%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AC%CE%BB%CE%B5%CF%85%CF%81%CE%BF/

Σούπα με κρητικό λουκάνικο

https://www.cretangastronomy.gr/2017/12/%CF%87%CE%BF%CF%81%CF%84%CF%8C%CF%83%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%B1-%CE%B2%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CF%85%CF%84%CE%AD-%CE%BC%CE%B5-%CE%BE%CF%85%CE%B4%CE%AC%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CF%81%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C/

 

Φουκάκι, η κρητική τηγανιά

https://www.cretangastronomy.gr/2011/10/%CF%86%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%AC%CE%BA%CE%B9-%CE%B7-%CE%BA%CF%81%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%AC-2/

 

Κοτόπιτα εξαιρετική!

https://www.cretangastronomy.gr/2018/01/%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CE%B5%CE%BE%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF%84%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1/

Κάποια σαλάτα (δείτε συνολική  πρόταση παρακάτω)

Οινόμελο

https://www.cretangastronomy.gr/2015/12/%CE%BF%CE%B9%CE%BD%CF%8C%CE%BC%CE%B5%CE%BB%CE%BF-%CE%BA%CF%81%CE%B1%CF%83%CF%8C%CE%BC%CE%B5%CE%BB%CE%BF/

 

και σοκολατάκια

12 συνταγές για σπιτικά σοκολατάκια και τρουφάκια σοκολάτας

 

Βασιλόπιτα

Δείτε τις παλιές, αλλά και την αυριανή εξαιρετική βασιλόπιτα!

 

Τρίτη  1-1-2019

Γεμιστή κότα

https://www.cretangastronomy.gr/2016/12/%CE%B3%CE%B9%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%B9%CE%BD%CE%AE-%CE%B3%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%AE-%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B1-%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CE%B2%CE%B1-%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D/

 

Ή ψαρονέφρι γεμιστό

Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα, βερίκοκα και μανιτάρια στο φούρνο

 

Ή χοιρινό με κάστανα

https://www.cretangastronomy.gr/2015/12/%CE%B3%CE%B9%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%B9%CE%BD%CF%8C-%CF%87%CE%BF%CE%B9%CF%81%CE%B9%CE%BD%CF%8C-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%AC%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B1/

 

Μία ελαφριά φρουτοσαλάτα εποχής

Φρουτοσαλάτα εποχής με «σάλτσα»  γιαουρτιού-ζαχαρούχου

 

Προτάσεις για σαλάτες και ορεκτικά

Ορεκτικά και σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι!

 

Προτάσεις για πρώτα και κύρια πιάτα

Πρώτα και κυρίως πιάτα για το γιορτινό τραπέζι

Προτάσεις για γλυκά και επιδόρπια

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Καλά να είστε, καλά να περάσετε!

Καλή Πρωτοχρονιά και κυρίως Καλή Χρονιά!

Ειρήνη, Υγεία, Ευτυχία σε όλον τον κόσμο! 

 

Βρείτε μας:

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

 

 

 

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Μετάβαση στο περιεχόμενο