Η πρότασή μας

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

Της τελευταίας στιγμής! 

 

Τα παραδοσιακά γλυκά των ημερών ούτως ή άλλως υπάρχουν στο σπίτι αυτές τις μέρες  αλλά ως συνέχεια των προτάσεων για το εορταστικό μας τραπέζι έρχεται τούτη εδώ η ανάρτηση με τα γλυκά και τα επιδόρπια. Επειδή σίγουρα τα εδέσματα σε ένα εορταστικό τραπέζι είναι πολλά, το κλείσιμο συνηθίζεται να είναι ένα ελαφρύ κρεμώδες γλυκό, ένα καλής ποιότητας γιαούρτι σερβιρισμένο με ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού ή ένα καλό σοκολατάκι με λικέρ. Προτείνω βέβαια και μυζηθροπιτάκια. Είναι δυνατόν κρητικό site να μην προτείνει κλείσιμο με μυζηθροπιτάκια και ρακή; Διάλεξα τα πιο εύκολα!

Από την άλλη, αν δεν φάμε τώρα σοκολάτα πότε θα φάμε;  Στο ενδιάμεσο, σε μια απογευματινή ανάγκη για γλυκό ένα σοκολατάκι ή ένα κομμάτι σοκολατένιας τάρτας θα μας κάνει να ξεφύγουμε… Αλλά ανάγκη είναι κι αυτή! Το να ξεφεύγει κάποιος πότε πότε από τους κανόνες, από το political correct, από κάποια πρόσωπα, από κάποιες καταστάσεις, από τις θερμίδες!

Κλικ στις φωτογραφίες

Τα πολύχρωμα σοκολατάκια μας

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Τα κλασικά βραχάκια

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

και άλλες 8 συνταγές με σοκολατάκια συγκεντρωμένες εδώ

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Τάρτα  λεμονιού

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

ή με αλμυρή καραμέλα

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

ή με σοκολάτα

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

με μήλα και κρέμα βανίλιας

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Γιαούρτι με σάλτσα ξερών φρούτων

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Κυδώνια στο φούρνο σκέτα ή με γιαούρτι

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Πορτοκαλόπιτα  (εξαιρετική με παγωτό)

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

Κρεμώδες επιδόρπιο με κρημ κράκερς

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Κλημεντίνες σε σιρόπι ρακής

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Κλασικό «σαλάμι σοκολάτας»

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

ή κτιστό, τούρτα μπισκότου

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

Μυζηθροπιτάκια με φύλλο κρούστας

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

 

ή τα πανεύκολα μαλεβυζιώτικα σε εορταστική εκδοχή!

Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

Κι αν όλα σας φαίνονται κοπιαστικά ή βαριά,

απλά σερβίρετε με γιαούρτι μια ποικιλία γλυκών κουταλιού , που υποθέτω ότι όλες έχουμε στο ντουλάπι μας!

Διάλεξα γλυκά που γίνονται εύκολα, ακόμη και την τελευταία στιγμή, χωρίς εξεζητημένα και παράξενα υλικά που να θέλουν ιδιαίτερο ψάξιμο! Στο σπίτι μου αφήνω τα σύνθετα, τα παράξενα και κάποια ξενόφερτα γλυκά για την Πρωτοχρονιά, ίσως γιατί τότε -λόγω της δουλειάς μου- έχω περισσότερο χρόνο. Όπως κι αν έχει…

Καλά να περάσετε, με αγάπη και υγεία, και με καλή παρέα!

 

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές

Μετάβαση στο περιεχόμενο