Έτοιμο και σήμερα το μενού μας. Ελπίζουμε να βρείτε κάποιες απαντήσεις στο απλό αλλά καθημερινό ερώτημα «τι να μαγειρέψω σήμερα;».
Κλικ στις φωτογραφίες
Κυριακή 26-11-2017
Κρέας κρασάτο με σάλτσα λαχανικών εποχής
Ή μπακαλιάρος πλακί για όσους νηστεύουν
Δευτέρα 27-11-2017
Γαριδομακαρονάδα
Τρίτη 28-11-2017
Χειμωνιάτικο τουρλού στην κατσαρόλα
Τετάρτη 29-11-2017
Ρεβίθια ντερμπιέ
Πέμπτη 30-11-2017
Λαχανοντολμάδες !
Με κιμά για όσους δεν νηστεύουν
Νηστίσιμοι για τους υπόλοιπους!
Παρασκευή 1-12-2017
Ρεβιθοκεφτέδες, τηγανητές πατάτες και σαλάτα
Σάββατο 2-12-2017
Ψάρια μαρινάτα
Σαλάτες
Βραστά χόρτα οπωσδήποτε αυτή την εποχή
Σαλάτα με κίτρινη κολοκύθα
Πολύχρωμη με λάχανα
Συνοδευτικά, συμπληρώματα, λιχουδιές
Τηγανητές πατάτες, με ή χωρίς τυρί
Πρασοτυρόπιτα
Σούπα με ξινόχοντρο
Κρασάτα καλαμαράκια του κουτιού
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο
Παστέλι
Νηστίσιμοι κουραμπιέδες για τους εορτάζοντες
Και μη ξεχάσετε κάτι τηγανητό για τον Άγιο Ανδρέα (30/11)!
Εμείς προτείνουμε τα παραδοσιακά κουμπάνια, τα τηγανητά λουκούμια της Κρήτης
Χρόνια Πολλά στους εορτάζοντες των ημερών!
Καλό Σαββατοκύριακο και καλή εβδομάδα!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
