Μενού εβδομάδας

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

Η εβδομάδα που έρχεται είναι η κατεξοχήν εβδομάδα διακοπών! Επειδή αρκετοί μαγειρεύουν και στις διακοπές αλλά προτιμούν πιάτα εύκολα και γρήγορα, το μενού μας είναι προσαρμοσμένο… Για το «Πάσχα του Καλοκαιριού» βέβαια όλο και κάτι πιο σύνθετο θα υπάρξει στο τραπέζι μας!

 

Κλικ στις φωτογραφίες

 

Κυριακή 13-8-2017

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Δευτέρα  14-8-2017

Μπριάμ στο φούρνο

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

 

Τρίτη  15-8-2017

Ψητό στο φούρνο σε καλοκαιρινή εκδοχή!

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Τετάρτη  16-8-2017

Λεμονάτη μακαρονάδα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

 

Πέμπτη  17-8-2017

Φασολάκια με κρέας

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Παρασκευή  18-8-2017

Σφουγγάτο με κολοκύθια

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Σάββατο  19-8-2017

Φιλέτα ψαριού με σάλτσα κάπαρης

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

 

Σαλάτες

Βλίτα με κολοκύθια και πατάτες

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Δροσερή αμυγδαλοσαλάτα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Καρπουζοσαλάτα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Μελιτζανοσαλάτα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

 

Συνοδευτικά, συμπληρώματα, λιχουδιές

Κολοκυθομπούρεκο (Χανιώτικο μπουρέκι)

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

ή την πιο εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Αρωματική τυρόπιτα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Πιπερόπιτα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Σύκα με κρητική γραβιέρα και βαλσάμικο

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Τσιγαριαστά χόρτα (βλίτα αυτή την εποχή) με ξύγαλο ή άλλο κρεμώδες τυρί

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

 

Γλυκά-επιδόρπια

Γλυκό ψυγείου με κρημ κράκερς

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Τάρτα αμυγδάλου με αλμυρή καραμέλα

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Ή με μους λεμονιού Ala Crete!

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Ή την πολύ επίκαιρη τάρτα με φρέσκα σύκα!

Μενού 39#:  Από 13-8-2017 ως 19-8-2017

 

Καλά να περάσετε όπου κι αν βρεθείτε! 

Χρόνια Πολλά στους εορτάζοντες! 

 

 

 

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές

Μετάβαση στο περιεχόμενο