Η πρότασή μας

Η πρότασή μας #9 : Λαδερά κουλουράκια για όλα τα γούστα!

Δώδεκα επιλογές από τα πολλά που υπάρχουν στο site! 

Μετά από τα “βαριά” γλυκά των εορτών, είναι καιρός για ελαφριά, υγιεινά, λαδερά κουλουράκια. Μη σας φαίνονται ίδια… Όλο και κάποιες διαφορές υπάρχουν !

Κλικ στη φωτογραφία κάθε συνταγής!

1)Κουλουράκια λεμονιού

 

 

2)Κουλουράκια πορτοκαλιού

 

3)Σισαμωτά κουλουράκια

 

4)Κουλουράκια κανέλας

 

5)Τα κουλουράκια γάλακτος από το Χουδέτσι

 

6)Με χαρουπάλευρο

 

7)Με το σουσάμι μέσα στη ζύμη, τα πιο εύκολα!

 

8)Τα κρίθινα, που τα λες και διαίτης!

 

9)Με πετιμέζι

 

10) Τα δίχρωμα

 

11)Ανεβατά με μαγιά

 

12)Ανεβατά με προζύμι

 

Περισσότερα, στην κατηγορία

«Βουτήματα»

 

Δοκιμάστε τα! 

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και στην τρέχουσα φάση καταρτιζόμενη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες! Το site ξεκίνησε ως blog αλλά η αποδοχή σας και η αγάπη σας οδήγησε στη μετεξέλιξή του σ’ αυτό που είναι τώρα, με τη συνδρομή και την υποστήριξη του γιου και συνεργάτη της. Εδώ θα βρείτε συνταγές από την παραδοσιακή και την σύγχρονη κρητική κουζίνα, φτιαγμένες με αγάπη και σημασία στη λεπτομέρεια. Επειδή όμως η γαστρονομία είναι και στοιχείο πολιτισμού κάθε εποχής και κοινωνίας, οι συνταγές εδώ δένονται με μνήμες, με λαογραφικά στοιχεία, με διατροφικές πληροφορίες, με μικρές έρευνες γύρω από τη δημιουργία τους, με στιγμιότυπα από τη ζωή της σύγχρονης και της παλιάς Κρήτης!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές