Γιορτινά

Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι

Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι

 Να περάσετε καλά με τους αγαπημένους σας, με υγεία και χαρά! 

Οι μέρες του Δωδεκαήμερου σε όλη την Ελλάδα χαρακτηρίζονται γαστρονομικά από ιδιαίτερα πιάτα , γιορταστικά και πλούσια. Κάθε τόπος έχει τις δικές του νοστιμιές και όλοι μας έχουμε συνδέσει τα Χριστούγεννα με τις μυρωδιές του τόπου μας . Παρόλο που πολλές λιχουδιές εισαγωγής έχουν τη θέση τους αυτές τις μέρες στο τραπέζι μας,  οι περισσότεροι θέλουν στο γιορτινό τους τραπέζι πιάτα που τους γυρίζουν στα παιδικά τους χρόνια, στις μυρωδιές και στις γεύσεις που τους θυμίζουν μαμάδες και γιαγιάδες. Αν θέλετε στο τραπέζι σας μια «μυρωδιά»  κρητικής κουζίνας, βάλτε κάποια από τα τυριά , τα αλλαντικά της  και τα κρασιά της Κρήτης  στο μενού σας (πρέπει να γνωρίζετε ότι η πιο σημαντική κριτικός οίνου στον κόσμο, η Jancis Robinson παρουσίασε στους Financial Times τη λίστα με τα 100+ καλύτερα κόκκινα κρασιά της χρονιάς κρατώντας τη δεύτερη θέση για την Κρήτη. Διαβάστε λεπτομέρειες εδώ).Τα προϊόντα της Κρήτης υπάρχουν πια σε όλη την Ελλάδα. Μπορείτε ακόμη να  μαγειρέψτε για τους αγαπημένους σας κάποιες κρητικές νοστιμιές.  Μια μικρή συλλογή θα σας προτείνω φέτος από αυτές που υπάρχουν ήδη στο blog και τις επόμενες μέρες θα προστεθούν καινούριες…
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι

 

Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
σαλάτες πολύχρωμες και αρωματικές
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
Γιαούρτι με κάποιο γλυκό του κουταλιού για κλείσιμο του γεύματος
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
 γιαουρτογλυκό
Και φυσικά
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι
Οπωσδήποτε  σοκολατάκια …

με καρύδια και βανίλια υποβρύχιο

Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι

ή πιο εύκολα, βελουδένια  με ζαχαρούχο γάλα

Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι

Ευχηθείτε με ένα γλυκόπιοτο ρακόμελο ή με ένα σφηνάκι παγωμένη ρακή!

Κρητικές λιχουδιές για το γιορτινό τραπέζι

Να είστε καλά, να ανταμώσετε με όσους αγαπάτε και  να περάσετε καλές γιορτές  με υγεία και αγάπη.

Σε πείσμα των καιρών πρέπει να βρούμε τρόπους να ζούμε και όχι απλά να επιβιώνουμε…

 Καλές γιορτές!

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές

Μετάβαση στο περιεχόμενο