Σαλάτες

Γλυστρίδα: διατήρηση στο βάζο 

Γλυστρίδα: διατήρηση στο βάζο 

 
Χλωροκούκια με άνηθο ή μάραθο ντερμπιέ

Χλωροκούκια με άνηθο ή μάραθο ντερμπιέ

 
Σάλτσα – άλειμμα με ταχίνι: για σαλάτες, για πατάτες, για λαγάνες (και όχι μόνο)

Σάλτσα – άλειμμα με ταχίνι: για σαλάτες, για πατάτες, για λαγάνες (και όχι μόνο)

 
Μια πράσινη σαλάτα της ευελιξίας και της ποικιλίας!

Μια πράσινη σαλάτα της ευελιξίας και της ποικιλίας!

 
Σάλτσα (ή σαλάτα αλοιφή;) κόκκινης πιπεριάς, καυτερή ή απλά πικάντικη

Σάλτσα (ή σαλάτα αλοιφή;) κόκκινης πιπεριάς, καυτερή ή απλά πικάντικη

 
Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

 
Τα ξυλάγγουρα της Κρήτης

Τα ξυλάγγουρα της Κρήτης

 
Πορτοκαλοσαλάτα ala Crète

Πορτοκαλοσαλάτα ala Crète

 
Σαλάτα οσπρίων με απάκι και άρωμα εσπεριδοειδών

Σαλάτα οσπρίων με απάκι και άρωμα εσπεριδοειδών

 
Πράσινες πιπεριές ξιδάτες

Πράσινες πιπεριές ξιδάτες

 
Κουκόφαβα από χλωρά κουκιά με δυο τρόπους

Κουκόφαβα από χλωρά κουκιά με δυο τρόπους

 
Παντζάρια: διατήρηση σε βάζο με ξύδι

Παντζάρια: διατήρηση σε βάζο με ξύδι

 
Σαρδελοσαλάτα: νόστιμη σαλάτα-αλοιφή με παστές σαρδέλες

Σαρδελοσαλάτα: νόστιμη σαλάτα-αλοιφή με παστές σαρδέλες

 
Παπά γιαχνί: μια ξεχασμένη ζεστή σαλάτα

Παπά γιαχνί: μια ξεχασμένη ζεστή σαλάτα

 
Ραδικάσταχα βραστά σαλάτα

Ραδικάσταχα βραστά σαλάτα

 
Πικράσταχα με χλωροκούκια

Πικράσταχα με χλωροκούκια

 
Ανοιξιάτικη σαλάτα με τον «αροδαμό τση λεμονιάς» και τα πασχαλινά αυγά

Ανοιξιάτικη σαλάτα με τον «αροδαμό τση λεμονιάς» και τα πασχαλινά αυγά

 
Παλικάρια ή ψαροκόλυβα ή φωτοπάπουδα ή μαγεριά

Παλικάρια ή ψαροκόλυβα ή φωτοπάπουδα ή μαγεριά

 
 
1 2